Vendredi c'est Vori Vori!

Tous les vendredis je vous devoile une photo representative du Paraguay et de notre quotidien ici.
Nous avons commence le vendredi 3 octobre, c’est ici.

Pour voir les potos des semaines precedentes, cliquez sur “article plus ancien” en bas de la page.

Ce carnet de bord que je partage avec vous invite a rester connecte avec la realite francaise, que l’on oublie… Deja 5 ans expat! A vous de me raconter vos anecdotes. Quid de la circulation routiere? Savons nous porter un regard neuf sur notre quotidien? La nourriture? Nos possessions?

Bien sur, vos idees de themes sont les bienvenus et Saya et Najam adoreront decouvrir tout cela plus tard.

C’est parti pour: un p'tit plat typique Paraguayen, le vori vori.

Avec Tere, Daniela et Mariana, que je vous presente ici.

Le vori vori, c'est un bouillon de legumes auquel on peut rajouter du poulet ou du boeuf. On y fait ensuite cuire des petites boules de farine de mais et du fromage paraguay (fromage au lait de vache utilise dans nombreux plats quotidien). Quand les boules remontent a la surface, c'est cuit!

"Vori" serait un derive de l'espagnol "bolita" ou boulette. En guarani cela serait devenu "bori" puis "vori". On le dit 2 fois, c'est le pluriel. Entendez bori = une boulette et vori vori = 2 boulettes ou plus.

Explication wikipedia, hehehe, Teresa n'a pas su me confirmer...


Bon app'!

T’as pas oublie de laisser un commentaire mon coco?